MySQL字符集的设置

MySQL的字符集支持(Character Set Support)有两个方面：

字符集(Character set)和排序方式(Collation)。

MySQL对于字符集的支持细化到四个层次: 服务器(server)，数据库(database)，数据表(table)和连接(connection)。

MySQL对于字符集的指定可以细化到一个数据库，一张表，一列，应该用什么字符集。

mysql> show variables like 'character_set_%';

mysql> show variables like 'collation_%';