MySQL之所以会乱码，无非是以下几种原因：
1、存进数据库之前就乱码
2、在存进数据库过程中乱码
3、存进数据库后乱码
想知道在哪里出现乱码很简单，在后台打印一下就知道了。
既然知道问题出在哪里，那解决方法也很简单：
1、jsp设置编码是utf-8，保证传到后台的是utf-8的编码
2、在数据库连接上加这么一段jdbc:mysql://localhost:3306/test？useUnicode=true&characterEncoding=utf-8，保证传输过程是utf-8的。
3、设置数据库的编码为utf-8，在my.ini设置或者在Config设置也行，注意的是my.ini里default-character-set要改两处地方
4、url或者easyui乱码，可以试一下将tomcat的server.xml中的
改为
要保证不乱码，首先要做到编码要统一，其他问题都好找出来。完。